Prepara una infusión de hoja de borracho

La infusión de hoja de borracho es utilizada en Michoacán para curar la resaca, esta planta tiene un agradable aroma con notas de menta, albahaca y jazmín que complementé una compota de peras y manzanas que le da un muy buen sabor.

Infusión de hierba de borracho

4 porciones/ 20 minutos / Sencillo

• Compota
• 1 manzana picada + 1 pera picada + ½ taza de azúcar + 2 cucharadas de jugo de limón
• Infusión
• 4 tazas de agua + ¼ de taza de hojas de hierba de borracho o menta

PREPARACIÓN

Compota

Asar las frutas ligeramente en una sartén, agregar el azúcar y cocinar hasta formar un caramelo. Añadir el jugo de limón, mezclar bien y reservar.

Infusión

Hervir el agua con la hierba de borracho, incorporar la mezcla de frutas y servir.

Recetas cortesía de Itzia Rojas, socia de Piloncillo y Cascabel

Anda sedang membaca artikel tentang

Prepara una infusión de hoja de borracho

Dengan url

http://akubukanradja.blogspot.com/2014/12/prepara-una-infusian-de-hoja-de-borracho.html

Anda boleh menyebar luaskannya atau mengcopy paste-nya

Prepara una infusión de hoja de borracho

namun jangan lupa untuk meletakkan link

Prepara una infusión de hoja de borracho

sebagai sumbernya